第一千两百零六章 最后的随堂测验-《美食供应商》


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    是的,河豚太有名了,这种鱼在古时称肺鱼。

    是硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称。中国食用的河豚皆生息于河中,因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河“豚“。

    甚至在吃货界还流传着这样一句话‘不吃河豚,焉知鱼味?吃了河豚,百鲜无味’。

    就连宋朝第一吃货也写过河豚美味的诗句‘芦蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时’。

    在古时长江中下游原吴国所属的扬州、南京、常州、武昌等地人们,最喜欢吃河豚,并且也擅长吃河豚。

    他们将吃河豚的文化发挥到了极致,他们不仅整条吃河豚,还将河豚分部位进行烹饪,西施乳、河豚皮、河豚肉,是河豚身上最好吃的三个部位,并称为河豚三美。

    其中最美味的西施乳因其做好后白白嫩嫩滑滑,味道鲜美就此得了这样一个名字,当然其中也有个关于西施典故的原因。

    并且清朝陆云士还有诗说:不使纤尘沾鼎俎,乳炙西施甚美。

    看到系统发布的随堂测验,袁州瞬间脑海里想起了这些关于河豚的解释。

    “但是,系统现在大部分食用的都是养殖河豚,而养殖河豚的毒素并不大,只需要专业厨师处理干净都能食用。”袁州自信的说道。

    没办法河豚在不了解的时候,袁州心里都是虚的,但现在了解以后也就胸有成竹了。

    【随堂测验】河豚经典做法三种以上。

    (测验内容:一个礼拜内用本系统提供的食材完成三种以上的河豚做法,成菜中需包括河豚三美在内。)

    【测验奖励】河豚做法大全。

    (奖励说明:完成任务即可获得河豚做法大全,河豚大师了解一下。)

    “不能期待系统你的用词。”袁州看到那个了解一下瞬间无语。

    但就是这样,袁州还是注意到了测验任务的关键信息,

    “系统你提供的河豚难道是野生的?”袁州在心里问道。

    系统现字:“本系统提供的食材乃是春季自然生长的河豚,这个时节的河豚最为肥美。”

    “我知道也最毒,对吧。”袁州心里有种果然没那么简单的感觉。

    是的,一看任务就知道普通的河豚处理根本难不倒袁州,也只有野生的会困难一些。

    ……


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