第(2/3)页 “我认为努力就是捷径。”袁州想了想回答。 汪科一点头接话:“看来袁老师也是认同,努力不一定成功,不努力一定不会成功这个观点。” “不,我认为只要努力就绝对能成功,如果不能,是努力不够。”袁州道:“就好像,有很多技巧很难掌握,练习十次不行,我就练习百次,总能够成功。” 系统所带给袁州的不止是食材,或者是菜品的掌握,还让袁州明白了,厨艺的道路,真相就是要努力,才能向前迈步。 “那有没有例子?”坐在汪科一身后的助理突然插话了。 汪科一动作也快,瞬间就把录音笔摁暂停,瞪了助理一眼,训斥:“采访的时候你插什么话。” 专访多数是记者单独访问,但若很正式的话,就会跟一个助理,其主要工作就是记录细节。 比如,在说这句话的时候,采访者是什么表情,或者是做了什么动作等等这些。 作为参考信息,虽说大多数时候用不上,但无论如何,这助理妹纸也不该接这个话。 “对不起对不起,对不起袁老师。”助理妹纸连忙道歉。 她之所以会突然这样问,一来是本身原因,二来就是她听袁州这样说,感觉不是随便说说。 “也没事,例子的话,我记得我最开始学冰雕的时候。”袁州开始讲述,要知道他也是上过好几次电视的人,是以一点也不慌。 有新闻,汪科一眼睛一亮,迅速又把录音笔打开,举了起来,问:“袁老板还会冰雕?” “有些菜品需要冰雕装盘。”袁州解释了一句,然后道:“冰雕和其他雕盘完全不同,所以我从下刃技巧都不会,到现在精通,雕刻出了云龙九现,练习不止百次。” “等等,是号称最难冰雕技艺的云龙九现?”汪科一再次问道。 袁州平静的道:“的的确确是非常难,差点失败,能完成也得占据了当天状态的原因,最近一龙融合到了整体。” 差点失败,也就是说,还是成功了,更何况还把最后一龙化作整体。 汪科一不由道:“这已经不是精通了吧,应该是大师水准了。” 第(2/3)页