第六百八十六章 东坡墨鱼-《美食供应商》


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    然而筷子一戳到鱼上面的汤汁,盘子里的画面立刻就换了一个样子。

    “天哪。”汤敏忍不住收回筷子,看着盘子里的画面演变。

    “真是神奇。”耿肖这是没眼镜,要是有都忍不住推了。

    面前的菜本来是黑色的鱼,略带清亮的汤汁,但在汤敏戳了一下后,里面突然流出番茄般红色的汤汁,慢慢的混合在汤里。

    一下子汤汁就就变成了红烧鱼的样子,带着热气的红色,一股酸甜的感觉一下子冲进两人的鼻子。

    香喷喷。

    “居然是红烧鱼?”耿肖有些疑惑。

    “好像是的。”汤敏点头。

    “尝尝?”耿肖道。

    “尝尝。”汤敏点头。

    这次汤敏是真的直接开始夹鱼了,她吃鱼喜欢从紧接着鱼头位置的背脊开始吃,因为这里的肉结实有弹性。

    是以夹的第一块就是脊背肉。

    夹肉的时候,汤敏才发现这鱼嘴小、身长、肉还挺厚的,一筷子就夹起一块完整的脊背肉。

    而且里面的鱼肉洁白晶莹,很是漂亮,夹起来的时候还沾染了红色的汤汁,看起来诱人无比。

    “看起来很好吃的样子。”汤敏心道。

    “啊呜”汤敏一口就吃下了鱼,首先一入口是一股微酸带着一丝丝甜味的感觉,酸甜酸甜的好似小时候吃的老家自己种的番茄。

    紧接着才是鱼肉嫩滑的感觉,一入口直接变成百合瓣一般,一瓣瓣的分开,嫩嫩的和着酸酸甜甜的滋味,一下子鱼肉就变成了鲜美的味道。

    没有一点点的鱼腥味,吃到最后还带着一点点微微的焦香味,仿佛这个鱼被油煎过,外皮是酥酥的,鱼肉是嫩嫩的。

    这样的口感,别说腥味了,就连其他的一点点杂味都没有,满口都是鱼肉的鲜美,想说会油腻,但又有酸酸的水果味来中和。

    就这样,汤敏一口接一口的,不一会这条不过七两左右的鱼就被吃光了一面,等到翻面的时候,她才想起边上还有人呢。

    “这个挺好吃的,你要不要一起吃点。”汤敏有些不好意思的捋了捋耳边的发丝说道。

    “不用,我的一会就来了。”耿肖笑眯眯的摇头说道。

    “嗯,那我就不客气了。”汤敏利落的把鱼翻面,准备吃另一面。

    说起这鱼翻面不像其他的鱼,一翻面鱼肉就掉下来融进汤里找不到了,而这个东坡墨鱼却没有,翻过来还是完完整整的。

    要知道汤敏的翻鱼技术那只是初级而已。
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