第六百一十章 袁州老板无人不知-《美食供应商》


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    不光撕扯容易,温度还不烫手,不过是刚刚好的温度而已,摸在手里温温热热的。

    “啊呜。”殷雅轻轻张嘴,直接一口咬下翅根的瘦肉。

    因为那是撕扯的时候带下的一块鸡胸肉。

    这块鸡胸肉看起肌理分明,带着油脂和盐分的香味,引人下口。

    “唔,好好吃,好嫩。”殷雅忍不住掩嘴惊呼。

    是的,明明是很死板,吃起来毫无嚼劲的鸡胸肉,在殷雅嘴里却变得嫩滑异常。

    一入口的瞬间,鸡肉的鲜美就直冲喉间,在一咬鸡胸肉里的肉汁立刻流出,混合这鸡肉的鲜美,和咸味的统领,直接让这道盐焗鸡变得鲜香可口。

    不自觉的,殷雅继续吃了下去,等到咬下一块翅根的鸡皮,她才反应过来。

    殷雅是不爱吃鸡皮的,只有一个原因,觉得油腻,虽然一般盐焗鸡的都不油腻,但吃一点还可以,多了也是吃不下的。

    “咔嚓咔嚓”这次连皮带肉的咀嚼起来,居然多了脆脆的声响。

    而这个声响就是盐焗鸡鸡皮被咬碎的声音。

    这下子入口的不知软嫩鲜香的鸡肉,而是外脆嫩里软嫩,稍稍一咀嚼肉汁流出,鸡肉的鲜美立刻爆发。

    香味在嘴里浓烈而美味,表皮脆脆的,里面的鸡肉软嫩而多汁,吃起来简直就是享受。

    这不,殷雅已经没有心思计较她的形象问题了,直接边撕边吃,时不时的还拌两口饭一起吃。

    那滋味别提多么美妙了。

    “咔嚓”殷雅一口咬上了鸡腿骨,但是鸡腿骨应声而断,这时候殷雅才反应过来。

    “咦,这骨头居然是软的,可以吃?”殷雅看着剩下半截的骨头,有些惊喜。

    是的,袁州选择的鸡都是一年以内的岑溪三黄鸡,其本身的鸡肉肉质嫩滑,皮脆骨软,味道鲜美,再经过袁州这么一焗,骨头更是酥软而脆嫩,就好像吃鸡软骨一般,轻易就能咬动了。

    要知道,就在中午,面汤在后巷可是“咔嚓咔嚓”了一整个午饭时间,就是在吃袁州留给他的鸡骨头。

    “嗯,我还是先吃肉吧。”殷雅稍稍矜持了一下,并没有连皮带骨带肉的都吃下,而是选择先吃肉。

    这边袁州小店的食客人满为患,但还是有不远万里赶来吃美食的人。

    繁忙的机场,就连做出租车都需要排队。
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